Evoluce českého jídla
| Nakladatel: | Argo (Argo, spol. s r.o.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2024/06 | |
| Počet stran: | 460 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 156 × 230 mm, 362 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 284 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 94 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 09.08.2025 04:00 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.Specifikace
Název: Evoluce českého jídla
Autor: Christian Szabo
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-257-4443-7
EAN: 9788025744437
Objednací kód: NA603718
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
