Výpis knih v žánru SOŠ - Kuchař - číšník, potravinářství

• 

  Ekonomika pro SOU 3.díl - Kuchař, číšník

  Josef Mach

  Fortuna, 2010

  Skladem

  87 Kč 115 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Nauka o výživě - pro střední hotelové školy a veřejnost

  Libuše Kuderová

  Fortuna, 2010

  Poslední kusy skladem

  150 Kč 199 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Stolničení

  Gustav Salač

  Fortuna, 2010

  Skladem

  391 Kč 460 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Barový provoz v kostce

  Jiří Černý

  Ratio, 2007

  Skladem

  135 Kč 179 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)

   

  Idea Servis, 2007

  Skladem

  165 Kč 183 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Moderní kuchyně ve společném stravování

  Jiří Černý

  Ratio, 2003

  Skladem

  172 Kč 229 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Pravda o dietách - o redučkních zvláště

  Stanislav Hrubý

  Ratio, 1997

  Skladem

  75 Kč 99 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Společenské chování v kostce

  Dombromil Ječný

  Ratio

  Skladem

  90 Kč 119 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Nový moderní hotel

  Černý Jiří, Krupička...

  Ratio

  Skladem

  172 Kč 229 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Psychologie v kostce (rozum, cit a vůle)

  Dombromil Ječný

  Ratio

  Poslední kusy skladem

  97 Kč 129 Kč

  Přidat do košíku